Известия публикуют статью, в которой рассказывается о глобальном проекте российских учёных по развитию микробиологических производств для получения новых продуктов питания. Для этих целей учёные предлагают применять бактерии, которые образуют органику из неорганических веществ, содержащихся в окружающей среде (земле, воде и воздухе), путем электросинтеза, то есть используя электроэнергию.
Развитие пищевых технологий крайне необходимо для безопасности человечества
Исследователи из Института общей генетики им. Н. И. Вавилова совместно с коллегами из ряда других ведущих российских научно-исследовательских организаций разработали проект, который предполагает возможность кратного увеличения производства кормов для животных и еды для людей с помощью микробиологии.
Учёные предполагают, что проект можно осуществить совместно со странами БРИКС.
Как считают авторы идеи, реализация указанных выше предложений поможет человечеству избежать проблем, связанных с недостаточным количеством свободных территорий и акваторий, необходимых для производства еды. Исторический опыт показывает, что продовольственные кризисы во все времена приводили к катастрофическим социальным последствиям.
В большинстве стран современного мира присутствует полное пищевое изобилие. На прилавках магазинов можно найти продукты любой ценовой категории и любого качества: от дешёвого фастфуда до эксклюзивных или экзотических блюд соответствующей стоимости.
Пищевые технологии достигли высочайшего уровня и способны обеспечить пищей всех. В большинстве стран даже социально незащищённые категории граждан или откровенные паразиты общества имеют возможность получить пропитание за счёт благотворительности или соцподдержки от государства.
При таких условиях кажется, что благоденствие уже достигнуто и думать о высокобелковой пище из кузнечиков или микробиологических продуктах из воздуха бессмысленно и бесполезно.
Однако не стоит забывать об угрозе природных катаклизмов и эпидемий. Новости последних пяти лет показали, что природа не перестаёт удивлять: пандемия коронавируса, катастрофическое землетрясение в Турции, ураганы в США, небывалые паводки на Урале. Общество должно быть готово к экстремальному варианту событий и бытованию в условиях природных аномалий. При любом сценарии развитие пищевых технологий крайне необходимо для благополучия и безопасности всего вида homo sapiens.
Зачем это нужно понимать каждому, объясняют знания о строении коллективного бессознательного. Регистрируйтесь на ближайший цикл бесплатных онлайн-лекций по психоанализу, чтобы понимать мировые тенденции и использовать их для личного счастья.
Екатерина Барабанова
© Хочешь счастья? Мысли глобально!
Заметка написана с использованием материалов онлайн-тренингов «Системно-векторная психология» Юрия Бурлана
Комментарии